cuisine - :: Un toulousain en Chine ::

30 mai 2009

:: L'autre visage de Hong Kong ::

Le matin, nous allons déposer nos bagages chez des amis. Nous en profitons pour découvrir la faune et la flore tropicale qui caractérisent l'île... Ils sont oufs ces noichs !! Dans les tunnels du métro, ils ont installé des écrans géants sur lesquels...

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Tags: cuisine, kung fu, famille, nature, baie de hongkong, hong kong, metro, buildings

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29 mai 2009

:: Arrivée à Hong Kong ::

Ailerons de requins en vente en pagaille dans les rues... Ça fait froid dans le dos. Il y a des crocos aussi... :o( Sur le marché, on trouve toutes sortes de bibelos jouant sur l'idéologie communiste : casquette révolutionnaire, figurines de Mao... Un...

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Tags: mao, marché, cuisine, nature, temple, baie de hongkong, escalator, hong kong, metro, wanchai

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27 mai 2009

:: Visite du NPM et de la tour Taipei 101 ::

Devant le National Palace Museum (NPM). Petite pose devant un Xi Lin (dragon chinois) mâle, reconnaissable au globe qu'il tient sous sa patte. Et une autre devant un Xi Lin femelle, reconnaissable au bébé qu'elle a sous sa patte. Le musée détient une...

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Tags: marché, cuisine, taiwan, zenzoo, chou de jade, jade, massage chinois, taipei 101

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26 mai 2009

:: Journée en famille et balade dans Taipei ::

Avant de partir de l'hotel des montagnes, on s'enfile un bon kilo de fruits au p'tit déj ! Et le repas du midi : gar-gan-tue-sque !! Photo chez Ayi. Dans la rue : le scoot' en famille ! Dans la cuisine des grands-parents, Jio-ma et sa nièce. Photo "old...

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Tags: marché, cuisine, taiwan, gamins, fruits, by night, chou tofu, famille

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25 mai 2009

:: Balade dans les montagnes taiwanaises ::

Lors de notre balade : montagnes... et Temple bouddhiste. Une vraie soupe "maison" !! La succulente pastèque coupée au hachoir ;-) Arbre d'origine préhistorique (présent partout à Taiwan) On monte si haut dans les montagnes qu'on se fait surprendre par...

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Tags: cuisine, taiwan, fleurs, montagne, nature, temple

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23 mai 2009

:: Suite du séjour dans la banlieue de Shenzhen ::

Du canard laqué, spécialité du sud de la Chine. Alors ici, on fait soi-même sa vaisselle (avec du thé) avant de manger.Ils ne semblent pas avoir confiance... à tort ou à raison ?! J'en profite pour déguster une spécialité locale : les nouilles frites...

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Tags: cuisine, shenzhen, boîte de nuit, kung fu

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22 mai 2009

:: 2ème journée à Zhangmutou ::

Encore un repas gar-gan-tuesque !! Des gamins en plein jeu au détour d'une rue... Nous prenons un verre avec Djangar... Attention, toute ressemblance entre le père et la fille serait totalement fortuite ! ;o) Bizarre, bizarre ces pâtisseries chinoises......

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Tags: jus de mangue, marché, cuisine, gamins, shenzhen, kung fu, spectacle, zenzoo, si zhong, zhang mutou

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21 mai 2009

:: Arrivée chez le papa d'Emilie ::

Notre premier repas dans le sud : une fondue taiwanaise ! On a bien crû que les plats ne s'arrêteraient jamais de défiler (ils sont commandés au fur et à mesure, et au gré de nos envies!) Bouillon, pousse de soja, navets, châtaignes d'eau, boeuf, poulet,...

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Tags: cuisine, gamins, fondue, shenzhen, boîte de nuit, si zhong, zhang mutou

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20 mai 2009

:: Hainan paradise ::

A peine réveillé et le petit déjeuner expédié, direction... la plage ! Autant dire que le contraste est énorme avec la ville de la veille... ;o) Petite baignade dans l'énoooorme piscine de l'hôtel... Qu'est-ce qu'on est bien ! Magnifique... :o) Le midi,...

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Tags: dim sum, cuisine, fleurs, hainan, marriott, piscine, plage, sanya

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15 mai 2009

:: La vieille ville de Lijiang ::

Vue aérienne sur les rizières dans la province montagneuse du sud-ouest. Arrivée au "Zen Garden Hotel", au cœur de la vieille ville de Lijiang. Un endroit de toute beauté... A recommander pour la localisation, l'accueil, le calme, la vue sur les toits...

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Tags: jus de mangue, cuisine, lanternes, lijiang, canaux, naxi, vieille ville

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13 mai 2009

:: Une journée chez les pandas ::

P'tit déj typiquement chinois : très différent de ce qu'on trouve en France... mais pas si mauvais tout compte fait ! :o) Nous voici arrivés au centre d'élevage des pandas ! :o) Notre première rencontre avec un Panda... en plein déjeûner ! Un "Panda Roux"....

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Tags: cuisine, jeux, panda, chengdu, gamins

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10 mai 2009

:: Le temple du ciel & balade dans les rues de Pékin ::

En Chine "continentale", Mao est sur tous les billets ! Reproductions d'art moderne en vente sur le marché de Panjiayuan. Le "marché aux antiquités" de Panjiayuan. Peu d'articles sont réellement des antiquités... mais en tout cas, on y trouve de tout...

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Tags: beijing, ouïgours, temple du ciel, cuisine, tian an men, quartier populaire

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